辉山旗下首家文化主题餐饮店。为了在当下的快餐类牛肉制品热潮中保持竞争优势,特此委托设计团队,帮其打造成集产品展示,聚会居酒为主题的夜场型club。尚.食居酒应运而生。

店面由居酒屋和咖啡厅两部分组成。

秉承对品质的不二追求,打造中高端西餐类餐食。酒文化的展示一览无遗,高挑的钢结构空间形成很大的错落感,业主对调性的需求直接决定了空间幽静神秘的代入感。适合于多人聚会的实木长桌提升了空间的气氛,真皮座椅的质感以及大量墙板的运用极大烘托出整体环境的氛围。辉山的高级牛肉是产品特色。团队在进行设计时,将其渊源和品质挖掘出来呈现给前来就餐的顾客。肉作为食材所散发的原始冲击力和它与火之间的固有联系给设计团队带来选材和调色的灵感。牧民的形象激发人们对“自由”、“独立”、“接近自然”以及“无边无垠的广阔天地”等联想,从而体现原始和天然的品质。设计团队利用建筑本身高举架特色,充分延展空间。使之形成高识别度。应用到地砖、吧台,以及开敞的局部木质格栅天花板中。内饰选材注重天然特质,例如原木特质,几种材质合理划分空间区域。搭配黑色铁艺质感,让人置身于别样的生活和自然环境当中。霓虹灯文字元素显示餐厅本身的文化与格调,为整个空间增进了必要的细节。

尚.咖啡空间与尚.食居酒相连,适合商务的情调特色。整体元素统一,木质感加上灯光元素的点缀,互为依托,相得益彰。

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